SN/T 1353-2004 영어 PDF (SNT1353-2004)

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SN/T 1353-2004: 수입어분분에 대한 검사 및 검역 프로토콜
일련번호 1353-2004
스엔
출입국 검사 및 검역 산업
중화인민공화국 표준
검사 프로토콜 및
수입어분분에 대한 검역
발행일 2004년 6월 1일
2004년 12월 1일에 구현됨
발행처. 품질감독검사총국
중화인민공화국의 검역
목차
서문 ... 3
1 범위 ... 4
2 규범적 참조 ... 4
3 현장검사 및 검역…5
4 샘플링 ... 5
5 샘플 준비 ... 6
6 실험실 검사 및 검역 ... 7
7 검사 및 검역 결과의 평가 및 처리 ... 8
부록 A (규범) 살모넬라균 시험방법 ... 9
부록 B (규범) 총세균수 시험방법 ... 13
부록 C (규범) 곰팡이 수 시험 방법 ... 16
부록 D (규범) 병원성 비브리오균의 시험방법 18
검사 프로토콜 및
수입어분분에 대한 검역
1 범위
본 규격은 현장검사 및 검역에 관한 방법을 규정한다.
수입어분, 추출방법 및 검사준비 및
검역 샘플, 실험실 검사 및 검역, 그리고 평가
검사 및 검역 결과.
본 표준은 수입어분의 검사 및 검역에 적용한다.
2 규범적 참조
다음 문서의 규정은 이 문서의 규정이 됩니다.
이 표준의 참조를 통한 표준. 날짜가 있는 참조의 경우,
이후의 수정사항(정정사항 제외) 또는 개정사항은 적용되지 않습니다.
이 표준을 따릅니다. 그러나 이 표준에 따라 합의에 도달한 당사자는
표준은 이 문서의 최신 버전이 있는지 연구하는 것이 좋습니다.
적용 가능. 날짜가 없는 참조의 경우, 최신판이 이 표준에 적용됩니다.
GB/T 5009.45 어류 및 기타 식품의 위생기준 분석방법
수산물
GB/T 6432 사료의 조단백질 측정
GB/T 6433 사료의 조지방 측정
GB/T 6435 사료의 수분 측정 방법
GB/T 6438 사료의 조회분 측정 방법
GB/T 6439 사료 중 수용성 염화물의 측정
GB/T 9825 곡물 및 오일 검사 - 불용성 식이 결정
곡물의 섬유질
GB/T 18088 입국 및 출국 동물 ​​검역 샘플링
SN/T 0800.1 수입 및 수출용 곡물 오일 및 사료 검사 -
샘플링 방법 및 샘플 준비
50kg당 1봉지, 100t 미만은 50봉지, 100t 초과의 경우 1%를 차감합니다.
배치별 총 가방 수, 가방당 15g 샘플, 원본 1개 가져가기
500t당 샘플(500t 미만인 경우 500t으로 계산).
4.4.2 봉지에 담긴 어분의 검역 샘플은 1개 봉지로 채취해야 합니다.
50kg, 100t 이하 40개 가방, 100t 초과의 경우 총 무게의 1%를 가져갑니다.
배치당 가방 수. 각 가방은 15g으로 샘플링되고 수집된
20개의 가방에서 샘플을 모아 하나의 샘플로 통합하고 샘플 무게는 다음과 같습니다.
약 300g (500t 미만인 경우에는 500t으로 환산).
4.4.3 벌크어분의 검사 및 검역 샘플을 채취해야 합니다.
4.4.1 및 4.4.2에 따라 어분이 창고에 채워진 후.
4.5 샘플링 방법
4.5.1 샘플 수는 4.4에 따라 계산됩니다. 샘플은
각 스택 주변과 상단, 중간, 하단에서 무작위로 추출됩니다.
곡선 패턴의 부분.
4.5.2 샘플링 포트를 아래로 향하게 하고 가방에 삽입합니다.
어분봉지 각도의 대각선 방향으로 밀어 올려 위로 회전시켜 잡아당겨 줍니다.
꺼내서 샘플링 백에 넣으세요.
5 샘플 준비
5.1 도구
세척, 건조 및 살균된 알루미늄 또는 스테인리스 스틸 샘플 삽을 사용하십시오.
(얇은 철판 두 장 또는 스테인리스 강판 두 장).
5.2 방법
5.2.1 분할. SN/T 0800.1에 따라 실행.
5.2.2 검역시료는 100t마다 실험실 시료로 만든다.
시험용 샘플은 3000톤마다 실험실용 샘플로 만들어집니다.
5.3 식별
샘플 라벨에는 검사 번호, 제품 이름, 수량이 표시되어야 합니다.
(무게), 검사항목, 샘플납품일, 샘플납품기관,
등.
5.4 샘플 보관
샘플은 밀봉하여 시원하고 건조한 곳에 보관해야 합니다.
부록 A
(규범적)
살모넬라균 검사방법
A.1 사전 풍부화 문화
검역 샘플 25g을 취하여 225mL의 검역 샘플이 들어 있는 500mL 용기에 넣습니다.
완충된 페프톤수(블록은 균질화기로 과립화됨)
8000 r/min~10000 r/min에서 1분간 분쇄). 36°C ± 1°C에서 16시간 동안 배양-
20시간.
A.2 선택적 풍부화 문화
10mL의 전농축배양액을 취하여 배양플라스크에 접종한다.
100mL의 TTB 농축액이 들어 있습니다. 또 다른 10mL의 사전 농축액
배양액은 100mL의 SC 농축액을 함유하는 배양 플라스크에 접종됩니다.
국물. TTB 배양 플라스크는 43°C에서 24시간 동안 배양합니다. SC 배양 플라스크
36°C ± 1°C에서 24시간 동안 배양합니다.
A.3 빠른 스크리닝
시중에서 판매되는 "살모넬라 신속 검출 키트" 또는 관련 제품을 선택하세요.
미생물학적 테스트 장비 지원 시약 또는 유사한 상업용
살모넬라균에 대한 신속한 스크리닝을 위한 시약은 관련
상업적 지침, TREAT 및 TEST TTB 및 SC 선택적 농축
문화와 긍정적 또는 부정적 반응 결과를 결정합니다.
음성 결과, "살모넬라균 검출 안 됨"이 보고될 수 있습니다. 양성 결과
분리하고, 배양하고, 식별해야 합니다.
A.4 고립된 문화
A.4.1 양성인 TTB 또는 SC 선택적 농축 배양을 실시합니다.
A.3장, 접종 루프 및 페놀 레드 브릴리언트 그린을 INSCRIBE합니다.
(BS) 아가 플레이트와 DHL 아가 플레이트를 각각 접종하고 두 개의 플레이트에 접종합니다.
각각. 플레이트 바닥은 36°C ± 1°C 이상에서 배양됩니다. 필요한 경우,
A.2장의 선택적 농축 배양의 분리된 배양을 반복하십시오.
A.4.2 20~24시간 동안 분리 배양한 후 일반적인 콜로니를 확인하십시오.
플레이트의 살모넬라균, BS 한천배지에서 자란 전형적인 살모넬라균 군집,
배지의 색상이 분홍색에서 빨간색으로 바뀌고 집락이 형성됩니다.
빨간색이고 투명합니다. DHL 배지에서 자란 전형적인 살모넬라 콜로니는
황갈색 투명, 중앙은 검은색 또는 작은 황갈색 군집.
성장 후 보라색으로 변하여 양성 반응을 나타냅니다. 약 95%
살모넬라균에 대한 반응은 양성입니다.
A.6 항원 반응
A.6.1 항원의 존재 여부는 집락의 순수 배양을 통해 검사됩니다.
살모넬라 인자 혈청 O, Vi 또는 H 유형을 플레이트 응집법으로 사용합니다.
조심스럽게 청소한 유리판에 소금 한 방울을 떨어뜨려 부분적으로 분산시킵니다.
식염수에 콜로니를 넣습니다. 균일하게 섞은 후 30초~60초 동안 가볍게 흔들어줍니다.
검은 그림자를 관찰하십시오. 박테리아가 더 많거나 적게 응축된 경우
명확한 단위, 이 균주는 자가 응고된 것으로 간주되며
항원 식별을 위해 제공됨.
A.6.2 O 항원 검사. 자가 항원이 없는 것으로 간주되는 순수한 콜로니 사용
응고, 생리식염수를 O형 혈청 1방울로 교체하십시오.
A.6.1의 방법에 따라 응집이 발생하면 양성으로 판단합니다.
A.6.3 Vi 항원 검사. 자가 항원이 없는 것으로 간주되는 순수한 집락을 사용
응고, 생리식염수를 Vi형 혈청 1방울로 교체하십시오.
A.6.1의 방법에 따라 응집이 발생하면 양성으로 판단합니다.
A.6.4 H 항원 검사. H 항원이 없는 것으로 간주되는 순수 콜로니
자가응고균을 반고체 영양배지에 접종하여 36℃에서 배양한다.
1...에 대해 ± 1°C