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T/CNFIA 201-2020: 식품 접촉용 일회용 종이 빨대
T/CNFIA 201-2020
영국
협회 표준
ICS 67.250
X09
식품 접촉용 일회용 종이 빨대
발행일: 2020년 9월 10일
구현일: 2020년 12월 10일
발행처: 중국식품산업협회
목차
서문 ... 3
1 범위 ... 4
2 규범적 참조 ... 4
3 용어 및 정의 ... 5
4 기본 요구 사항 ... 5
5 원자재 소요량 ... 5
6 감각적 요구 사항 ... 5
7 물리화학적 지표 ... 6
8 미생물학적 지표 ... 6
9 물리적 및 기계적 성능 요구 사항 ... 6
10 샘플링 규칙 ... 7
11 판단 규칙 ... 8
12 포장, 보관 및 운송 ... 9
부록 A (규범) 시험 방법 ... 10
참고문헌 ... 15
식품 접촉용 일회용 종이 빨대
1 범위
본 표준은 기본 요구사항, 원자재 요구사항을 명시합니다.
감각적 요구 사항, 물리 화학적 지표, 미생물학적 지표,
물리적 및 기계적 성능 요구 사항, 샘플링 규칙
일회용 종이의 결정 규칙, 포장, 보관 및 운송
음식과 접촉하기 위한 빨대.
이 표준은 식품과 접촉하는 일회용 종이 빨대에 적용됩니다.
2 규범적 참조
다음 문서는 이 문서의 적용에 필수적입니다.
날짜가 표시된 문서의 경우 해당 날짜가 표시된 버전만 적용됩니다.
이 문서에; 날짜가 없는 문서의 경우 최신 버전만(다음을 포함함)
(모든 개정 내용)이 이 표준에 적용됩니다.
GB/T 2828.1 속성별 검사를 위한 샘플링 절차 - 제1부:
로트별 허용 품질 한계(AQL)로 색인화된 샘플링 계획
점검
GB 4806.1 국가 식품 안전 표준 - 일반 안전 요구 사항
식품 접촉 재료 및 제품
GB 4806.8 국가식품안전기준 - 식품접촉지 및 판지
재료 및 그 제품
GB/T 9174 일반화물 운송 패키지에 대한 일반 사양
GB 9685 국가식품안전표준 - 첨가물 사용에 대한 표준
식품 접촉 재료 및 그 제품
GB 31604.1 국가식품안전기준 - 식품접촉물질 및
기사 - 마이그레이션 테스트의 일반 원칙
GB 31604.18 국가식품안전표준 - 식품접촉물질 및
기사 - 아크릴아마이드 이동의 결정
GB 5009.156 국가식품안전표준 - 이동의 일반 원칙
식품접촉물질 및 그 제품의 전처리 방법 시험
3 용어 및 정의
3.1
식품 접촉용 일회용 종이 빨대
목재펄프로 만든 식품 접촉용 일회용 종이 빨대
또는 기타 식물 섬유를 주요 원료로 하여 결합과 같은 공정을 통해
인쇄 후 또는 인쇄하지 않고 감고, 건조하고, 슬리팅하는 공정.
4 기본 요구 사항
식품 접촉용 일회용 종이 빨대는 GB 요구 사항을 충족해야 합니다.
4806.1.
5 원자재 요구 사항
5.1 식품 접촉용 일회용 종이 빨대에 사용되는 원료는 다음과 같습니다.
인체 건강에 해를 끼치지 않습니다.
5.2 식품용 일회용 종이 빨대에 사용되는 종이, 오일, 잉크, 접착제
연락처는 국가 식품 안전의 관련 요구 사항을 충족해야 합니다.
표준.
5.3 식품 접촉용 일회용 종이 빨대, 식품에 사용되는 첨가물 포함
코팅은 GB 9685 및 관련 공고의 요구 사항을 충족해야 합니다.
5.4 재활용지 펄프를 사용하거나 일부만 사용하여 일회용지를 생산하지 마십시오.
음식과 접촉하기 위한 빨대.
5.5 폴리에틸렌 등 코팅지, 골판지 등은 사용하지 마십시오.
폴리프로필렌 또는 폴리에틸렌 테레프탈레이트(PE, PP 또는 PET) 필름을 생산하기 위해
음식과 접촉하기 위한 일회용 종이 빨대.
6 감각적 요구 사항
관능 요구 사항은 표 1과 GB 4806.8의 요구 사항을 충족해야 합니다.
표 1 -- 감각적 요구 사항
항목 요구 사항
모습
외부 벽은 매끄럽고 절단면은 평평하고 버가 없으며 벗겨짐, 균열 또는
층간의 홈이 없고 움푹 들어간 곳이나 불순물 등의 결함이 없다.
인쇄 패턴이 선명하고, 오등록이나 잉크가 떨어지는 현상이 없습니다.
첫 번째 승인 번호와 첫 번째 거부 번호, 두 번째 샘플
계획에 의해 주어진 샘플 크기의 체크 및 누적이 이루어져야 합니다.
첫 번째 샘플과 두 번째 샘플에서 발견된 불량 제품의 수
샘플. 불량 제품의 누적 수가 다음보다 적거나
두 번째 승인 번호와 같으면 배치는 다음과 같이 결정됩니다.
허용 가능;불합격 제품의 누적 수가 다음보다 큰 경우
또는 두 번째 거부 번호와 같으면 배치는 다음과 같이 결정됩니다.
받아들일 수 없음.
11 판단 규칙
11.1 공장출하검사 항목
출고공장검사항목에는 제6장 및 제1장의 내용이 포함됩니다.
9.
11.2 공장출하검사항목의 판정
출고 공장 검사 항목이 요구 사항을 준수하는 경우 배치
제품이 적격한 것으로 결정됩니다. 두 개 이상의 품목이 적격하지 않은 경우
요구 사항에 따라 제품 배치가 부적격으로 결정됩니다.
요구사항을 충족하지 못하는 품목이 1개뿐인 경우 샘플 개수가 2배가 됨
비적합품의 재검사를 위해 원래 배치에서 가져와야 합니다.
품목. 재검사 결과가 요구 사항을 충족하는 경우 배치
제품이 합격한 것으로 결정되었습니다.
11.3 유형검사 항목
다음 상황에서는 형식 검사를 실시해야 합니다.
이 표준의 모든 항목을 포함합니다:
a) 신제품이 생산에 투입될 때,
나) 주요 원·부자재 변경 또는 핵심부품 변경시
프로세스;
다) 3개월 이상 생산 중단 후 생산을 재개하는 경우
d) 출고검사 결과와 공장검사 결과의 차이가 큰 경우
그리고 마지막 유형 검사 결과;
e) 국가시장감독부서의 요구가 있는 경우.
11.4 유형검사의 판단
모든 테스트 항목이 규정을 준수하는 경우 제품 배치는 다음과 같습니다.
자격을 갖추기로 결심했다.
부록 A
(규범적)
테스트 방법
A.1 마이그레이션 테스트 방법
이주 테스트는 GB 규정에 따라 수행되어야 합니다.
특별한 규정이 없는 한, 이 표준은 31604.1 및 GB 5009.156을 따릅니다.
A.2 인공타액의 색상이동 시험
A.2.1 인공타액의 제조
중탄산나트륨 4.2g, 염화나트륨 0.5g, 염화나트륨 0.2g을 정확히 취한다.
큰 비이커에 탄산칼륨, 아질산나트륨 0.03g을 넣습니다. 정제된 것을 사용합니다.
물에 녹여 약 900mL로 희석합니다. 1mol/L 수산화나트륨을 첨가합니다.
용액 또는 1 mol/L 염산 용액을 적하하여 pH를 9.0으로 조정합니다.
용액을 1L 용량 플라스크로 옮깁니다. 증류수를 사용하여 희석합니다.
볼륨을 목표치에 도달하게 하세요.
A.2.2 함침 종이 빨대 및 여과지 스트립의 준비
종이 빨대는 5cm 길이로 잘라주시고, 여과지는 5cm 길이로 잘라주세요.
약 2cm x 5cm. 잘라낸 여과지 스트립을 인공 타액에 넣고 담가 둡니다.
1분 동안 방치합니다. 사용할 준비를 하기 위해 꺼내세요.
A.2.3 색상 마이그레이션 테스트
인공 타액에서 여과지를 꺼냅니다. 포화된 여과지 두 장을 놓습니다.
주름을 피하기 위해 유리판에 평행하게 스트립을 놓습니다. 두 개의 세그먼트를 놓습니다.
그 위에 빨대를 꽂고 중앙 축을 정렬하고 두 끝이 평평하게 유지되도록 합니다.
특정 배치를 위한 개략도 A.1. 다른 유리판을 누르세요
종이 빨대 위에; 유리 접시에 1kg 무게나 이와 동등한 무게를 추가합니다.
(23 ± 2)로 유지하세요...