GB 1886.140-2015 英語 PDF (GB1886.140-2015)

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GB 1886.140-2015: 国家食品安全基準 - 食品添加物 - スターアニスオイル
イギリス 1886.140-2015
イギリス
国家標準の
中華人民共和国
国家食品安全基準 -
食品添加物 - スターアニスオイル
食品添加剤 八角茴香油
発行日: 2015年9月22日
実施日: 2016年3月22日
発行者：国家衛生計画出産委員会
中華人民共和国
目次
1 範囲 ... 3
2 技術要件 ... 3
付録A 特性成分含有量の測定...4
付録B 食品添加物スターアニス油のガスクロマトグラム...5
国家食品安全基準 -
食品添加物 - スターアニスオイル
1 範囲
この規格は、食品添加物であるスターアニスオイルに適用され、
八角形の木（Illicium v​​erum Hook. F.）の果実と葉枝
中国南部では水蒸気蒸留法で生産されています。
2 技術要件
2.1 感覚要件
感覚的要件は表1の規定に準拠するものとする。
2.2 物理的および化学的指標
物理的及び化学的指示薬は、表2の規定に適合しなければならない。
付録A
特徴的成分含有量の決定
A.1 器具と設備
A.1.1 クロマトグラフ：GB/T 11538の第5項の規定に従う。
2006年。
A.1.2 カラム: キャピラリーカラム。
A.1.3 検出器：水素炎イオン化検出器。
A.2 判定方法
面積正規化：GB/T 11538の10.4に従って含有量を決定する-
2006年。
A.3 再現性と結果の提示
GB/T 11538-2006 の 11.4 に従って実行します。
食品添加物スターアニス油のガスクロマトグラム（面積）については付録Bを参照
正規化方法）。