GB 1886.361-2022 英語 PDF (GB1886.361-2022)

配信: 3 秒。真の PDF + 請求書をダウンロードしてください。
1分で見積もりを取得: GB 1886.361-2022をクリック
歴史的バージョン: GB 1886.361-2022
True-PDF をプレビュー(空白の場合は再読み込み/スクロール)

GB 1886.361-2022: 国家食品安全基準 - 食品添加物 - 銅クロロフィリンナトリウム
イギリス 1886.361-2022
国家標準の
中華人民共和国
国家食品安全基準 - 食品添加物 - ナトリウム
銅クロロフィリン
発行日: 2022年6月30日
2022年12月30日に実施
発行者：中華人民共和国国家衛生委員会
国家市場監督管理総局。
目次
1 範囲...3
2 分子式と相対分子量...3
3 技術要件...3
附属書A 検査方法...5
付録B マイクロ波分解温度上昇プログラム...12
付録C 試料溶液中の溶媒残留物の参照ガスクロマトグラム...13
国家食品安全基準 - 食品添加物 - ナトリウム
銅クロロフィリン
1 範囲
この文書は、食品添加物である銅クロロフィリンナトリウムに適用され、
クロロフィルはカイコ砂や草（トールフェスク、アルファルファなど）から抽出されます。
イラクサ、スピルリナなどの植物を原料として、またはクロロフィルを直接原料として利用している。
材料を銅置換反応で調製する。使用する溶媒は
アセトン、ジアゾメタン、メタノール、エタノール、イソプロパノール、n-ヘキサンおよび（または）石油
エーテル（沸点範囲は90℃～120℃）。
2 分子式と相対分子量
2.1 分子式
銅クロロフィリンa（C55H72CuN4O5）
銅クロロフィリンb (C55H70CuN4O6)
2.2 相対分子量
銅クロロフィリン a. 932.75 (2018年国際相対原子質量による)
銅クロロフィリン b. 946.73 (2018年国際相対原子質量による)
3 技術要件
3.1 感覚要件
感覚要件は表1の要件を満たす必要があります。
3.2 物理的および化学的指標
物理的および化学的指示薬は表2の要件を満たす必要があります。
付録A
検査方法
A.1 一般事項
特に指定がない限り、この規格で使用される試薬および水は、
GB/T 6682に規定された分析用純粋試薬およびグレード3の水。標準
溶液、不純物の測定に使用される標準溶液、調製物および
製品はGB/T 601、GB/T 602の規定に従って製造されなければならない。
およびGB/T 603に準拠します。ただし、他の要件が指定されている場合は除きます。テストで使用されるソリューション
溶媒が指定されていない場合は水溶液を指します。
A.2 識別テスト
A.2.1 最大吸収ピークと吸光度比の範囲
A.3.3.1クロロフィル含有量の測定の試料溶液を採取する。
405nm±3nmと635nmの2つの波長範囲で最大吸収ピーク
± 5nm。2つの測定値の吸光度比は3.2〜4.0です。
A.2.2 銅イオン試験
A.2.2.1 試薬と材料
A.2.2.1.1 硫酸。
A.2.2.1.2 塩酸溶液1+3。
A.2.2.1.3 ジエチルジチオカルバミン酸ナトリウム溶液 1g/L
A.2.2.2 分析手順
1gの試料を採取し、800℃で恒量になるまで焼成したるつぼに入れる。
± 25°C。試料が完全に炭化するまでゆっくりと加熱します。炭化した試料を冷却します。
試料。残留物を湿らせるために0.5mL～1mLの硫酸を使用する。
硫酸蒸気が逃げる。残留物を高温で重くなるまで燃やす。
800℃±25℃の炉で加熱し、残留物に10mLの塩酸溶液を加える。
ウォーターバスで溶かします。ろ過後、水を加えて10mLにします。
上記の溶液にジエチルジチオカルバミン酸ナトリウム溶液0.5mLを加え、
赤褐色の沈殿物。
A.3 クロロフィル含有量の測定
A.3.1 試薬と材料
A.3.1.1 無水エーテル
A.3.1.2 リン酸水素二ナトリウム溶液（0.15mol/L）。リン酸水素二ナトリウム53.7gを計量し、
リン酸水素ナトリウム（Na2HPO4・12H2O）。水を加えて溶かします。希釈して容量を設定します。
1000mLまで。
A.3.1.3 リン酸二水素カリウム溶液（0.15mol/L）。20.4gを量り、
リン酸二水素カリウム（KH2PO4）。水を加えて溶かします。希釈して固めます。
容量を1000mLにします。
A.3.1.4 リン酸緩衝液（pH 7.5）。リン酸水素二ナトリウム溶液を測定します。
(0.15mol/L)およびリン酸二水素カリウム溶液(0.15mol/L)である。
混合比は21.4です。
A.3.1.5 溶液A 塩化銅メタノール溶液（5％）
A.3.1.6 溶液B：水酸化ナトリウム-メタノール溶液（10％）
A.3.2 機器および装置
A.3.2.1 分光光度計
A.3.2.2 恒温水槽。
A.3.2.3 分液ロート（250mL）。
A.3.3 分析手順
A.3.3.1 試料溶液の調製
試料1gを0.0002g単位で計量し、三角フラスコに入れます。
50mL～60mLの無水エーテルを加えて溶解し、1mLの溶液Aを加え、加熱還流する。
50°C±2°Cの恒温水槽で15分間放置する。
溶液Bをよく振って、一定温度で20分間加熱還流し続ける。
50°C±2°Cのウォーターバスで加熱します。プロセス中は断続的に振ってください。
反応が完了したら、三角フラスコを取り外します。冷却します。少量の
水を加え、よく振って分液漏斗に移します。その後、適量の
三角フラスコを数回洗浄する。洗浄液は
分液漏斗に移し、よく振って少なくとも1時間放置します。
分液漏斗内の液体が分離したら、下の液体を濾過します。
界面層は分液漏斗に残ります。
ろ紙の詰まりを解消します。ろ過後、上部のアセチル層を洗い流し、
洗浄した水層が無色になるまで水に浸します。洗浄液は
下部濾液。上部エーテル層と界面を捨てる。水を使用してフィルターを洗浄する。
紙を数回繰り返して、ほぼ無色になるまで洗浄します。
下部の濾液に注ぎます。濾液はすべて保存します。
濾液を別の分液漏斗に移し、無水エーテル40mLを加えて振とうする。
洗浄し、15分間静置します。下の液を250mLのメスフラスコに移します。
5mLの硝酸。マイクロ波の操作手順に従って検体を分解する。
消化。消化条件についてはB.1を参照してください。冷却します。消化タンクを取り出します。酸
120℃～140℃で約1mLまで加熱する。消化タンクが冷却したら、消化物を
25mLのメスフラスコ。少量のグレード2の水を使用して消化物を洗浄する。
タンクを2〜3回洗浄する。メスフラスコに洗浄液を混ぜる。グレード2の水を使用する。
目盛りに容量を設定します。よく混ぜて、後で使用します。同時に、試薬の
空白テスト。
A.4.3.2 乾式灰化
試料を 0.1g 量り、0.0002g 単位まで計量します。るつぼに入れて弱火で加熱します。
煙が出なくなるまで炭化します。550℃のマッフル炉に移します。
3時間～4時間放置し、冷ましてから取り出します。完全に灰化していない標本の場合は、
硝酸。弱火で加熱し、慎重に蒸気乾燥させます。その後、550°Cのマッフルに移します。
炉で1時間～2時間灰化を続け、試料が白灰色になるまで待ちます。冷ましてから取り出します。
溶解する硝酸溶液（1+1）の適切な量。水を使用して容量を設定します
10mL まで希釈し、よく混ぜて使用してください。同時に、ブランクテストを実施してください。
A.4.4 分析手順
標本処理以外の手順は、
GB 5009.13 に規定された方法。
A.5 遊離銅（Cu）の測定
A.5.1 試薬と材料
GB 5009.13 と同様です。
A.5.2 機器および装置
GB 5009.13 と同様です。
A.5.3 標本処理
試料を 0.1g 量り、0.0002g 単位まで計量します。三角フラスコに入れます。