GB 1886.214-2016 영어 PDF (GB1886.214-2016)

배송: 3초. 실제 PDF + 송장을 다운로드하세요.
1분 안에 견적을 받으세요: GB 1886.214-2016을 클릭하세요
역사적 버전: GB 1886.214-2016
True-PDF 미리보기 (비어 있으면 다시 로드/스크롤)

GB 1886.214-2016: 식품 첨가물 -- 탄산 칼슘
영국 특허 제1886.214-2016호
국가 표준
중화인민공화국
국가 식품 안전 표준 -
식품첨가물 - 탄산칼슘
(경질 및 중질 탄산칼슘 포함)
발행일: 2016년 8월 31일
구현일: 2017년 1월 1일
발행처: 중화인민공화국 국가건강 및 가족계획 위원회
목차
서문 ... 3
1 범위 ... 4
2 분자식과 상대 분자량 ... 4
3 기술적 요구 사항 ... 4
부록 A 시험 방법 ... 6
국가 식품 안전 표준 -
식품첨가물 - 탄산칼슘
(경질 및 중질 탄산칼슘 포함)
1 범위
본 규격은 식품첨가물 중 경질탄산칼슘, 분쇄칼슘 등에 적용한다.
석회암, 침전을 통해 만들어진 방해석 및 식품 첨가물
굴 껍질로 만든 무거운 탄산칼슘.
2 분자식과 상대분자량
2.1 분자식
탄산칼슘
2.2 상대 분자량
100.09 (2013년 국제상대원자량에 따름)
3 기술적 요구 사항
3.1 감각적 요구 사항
감각적 요구 사항은 표 1을 준수해야 합니다.
표 1 -- 감각적 요구 사항
항목 요구 사항 테스트 방법
색상 흰색 또는 회백색 50ml 비이커에 적당량의 검체를 취하여
자연광에서 색상과 상태를 관찰해보세요 상태파우더
3.2 물리화학적 지표
물리화학적 지표는 표 2의 요건을 충족해야 한다.
표 2 -- 물리화학적 지표
항목 지표 테스트 방법
탄산칼슘(CaCO3) 함량(건조기준), w/% 98.0 ~ 100.5 A.4 부록 A 참조
염산 불용성, w/%, ≤ 0.2 A.5 부록 A에 있음
무료 기지 부록 A의 테스트 A.6에 통과
부록 A
테스트 방법
A.1 경고
이 표준의 시험 방법에 사용되는 시약 중 일부는 독성이 있거나
부식성이 있으므로 작동 중에는 적절한 안전 및 보호 조치를 취해야 합니다.
조치.
A.2 일반 요구 사항
이 표준에서 사용되는 시약 및 물은 다른 것이 없는 경우를 말합니다.
요구 사항이 표시되면 분석 순수 시약 및 3등급 물이 표시됩니다.
GB/T 6682에 명시된 대로 표준 용액, 표준 용액
시험에 필요한 불순물, 시약 및 제제의 결정
다른 요구사항이 명시되지 않은 경우 이 표준은 준비되어야 합니다.
GB/T 601, GB/T 602, GB/T 603의 규정에 따라.
사용된 용액을 제조하는 데 사용되는 시약은 지정되지 않습니다.
용액은 수용액을 말한다.
A.3 식별 테스트
A.3.1 칼슘의 식별
소량의 검체를 채취한다. 염산용액(1+2)을 가한다.
용해시킨다. 페놀프탈레인 용액(10g/L)을 지시약 용액으로 사용한다.
암모니아 용액(1+3)을 넣어 중성으로 맞춘다. 옥살산 암모늄 용액을 더한다.
(35 g/L) 염산에 용해되는 흰색 침전물을 생성합니다.
용액 (1 + 2)이지만 빙초산에는 녹지 않습니다.
A.3.2 탄산염의 식별
소량의 검체를 채취한다. 염산용액(1+2)을 가한다.
가스를 생성합니다. 이 가스를 수산화칼슘 용액(3g/L)으로 옮깁니다. 흰색
침전물이 생성됩니다.
A.4 탄산칼슘(CaCO3) 함량 측정(건조 기준)
A.4.1 시약 및 재료
A.4.1.1 염산 용액: 1 + 1.
A.4.1.2 수산화나트륨 용액: 100 g/L.
A.4.1.3 트리에탄올아민 용액: 1 + 3.
(CaCO3) = 100.09];
m1 - 표본의 질량(그램(g))
25 - 피펫으로 측정한 검체 용액의 부피(밀리리터(mL))
250 - 밀리리터(mL) 단위의 용량 플라스크의 용량
1000 - 변환 계수.
테스트 결과는 병렬 결정의 산술 평균을 기반으로 합니다.
결과. 두 독립적인 결정 사이의 절대적인 차이
반복적인 조건 하에서 얻어진 값은 0.2%를 넘지 않습니다.
A.5 염산 불용성 측정
A.5.1 시약 및 재료
A.5.1.1 염산 용액: 1 + 1.
A.5.1.2 질산은 용액: 10 g/L.
A.5.2 계측기 및 장비
고온로: 800 °C ± 25 °C의 온도를 조절할 수 있습니다.
A.5.3 분석 절차
약 5g의 표본을 0.01g의 정확도로 달아보세요. 높은 곳에 두세요.
비이커에 물을 넣어 적신 후 염산 25ml를 천천히 넣어줍니다.
용액. 가열하여 끓입니다. 아직 뜨거울 때 중속 정량 필터를 사용합니다.
여과지를 사용하여 여과합니다. 뜨거운 물을 사용하여 비이커를 헹굽니다. 여과지를 헹구십시오.
여과액에는 염화물 이온이 없습니다(질산은 용액을 사용하여 확인하십시오).
불용성 물질과 함께 여과지를 도자기 도가니에 넣었습니다.
800 °C ± 25 °C에서 일정한 질량으로 태워졌습니다. 전기로 재를 낸 후
용광로에서 800 °C ± 25 °C에서 질량이 일정해질 때까지 연소시킵니다.
A.5.4 결과 계산
염산 불용성 질량 분율 w2는 다음에 따라 계산됩니다.
공식 (A.2):
어디:
m3 - 도가니에 녹지 않는 염산의 질량(g)
수조에서 1시간 동안 가열합니다. 식힌 후 모두 100mL로 옮깁니다.
메스 플라스크. 표시선까지 물을 더한다. 균일하게 흔든다. 밤새도록 둔다.
건조 여과를 수행합니다. 여과액 50mL을 피펫으로 옮깁니다. 도자기 도가니에 넣습니다.
800 °C ± 25 °C에서 연소되어 일정한 질량이 됩니다. 0.5 mL를 첨가합니다.
황산. 증발시켜 건조시킨다. 질량이 일정해질 때까지 800 °C ± 25 °C에서 연소시킨다.
A.7.4 결과 계산
마그네슘 및 알칼리 금속 함량의 질량 분율 w3을 계산합니다.
공식 (A.3)에 따르면:
어디:
m5 - 도가니와 잔류물의 질량(그램(g))
m6 - 빈 도가니의 질량(그램(g))
m7 - 표본의 질량(g)
50 - 피펫으로 측정한 검체 용액의 부피(밀리리터(mL))
100 - 밀리리터(mL) 단위의 메스플라스크의 부피입니다.
테스트 결과는 병렬 결정의 산술 평균을 기반으로 합니다.
결과. 두 독립적인 결정 사이의 절대적인 차이
반복적인 조건 하에서 얻어진 값은 0.2%를 넘지 않습니다.
A.8 건조감량 측정
A.8.1 계기 및 장비
A.8.1.1 전열 건조 오븐: 온도는 다음에서 제어될 수 있습니다.
200 °C ± 5 °C.
A.8.1.2 계량병: Φ40 mm x 25 mm.
A.8.2 분석 절차
200°C±5°C에서 일정한 무게가 되도록 건조시킨 저울병을 사용하세요.
약 2g의 표본을 측정합니다. 정확도는 0.0002g입니다. 200°C±에서 건조합니다.
5 °C에서 4시간 동안 방치합니다. 실온으로 식힙니다. 무게를 측정합니다. 0.0002 g까지 정확합니다.
A.8.3 결과 계산
건조 손실의 질량 분율 w4는 다음에 따라 계산됩니다.
A.10.1 방법 요약
시료를 처리한 후 카드뮴 이온은 원자로 유도됩니다.
산성 용액에서 흡광 분광기. 분무 후 228.8 nm
공진선이 흡수되면 흡수량은 다음에 비례한다.
정량화를 위해 표준 시리즈와 비교되는 카드뮴 함량입니다.
A.10.2 시약 및 재료
A.10.2.1 염산 용액: 1 + 4.
A.10.2.2 카드뮴 표준용액 : 1mL 용액 중 0.001mg의 카드뮴이 함유되어 있음
카드뮴(Cd). 1 mL의 카드뮴 표준 용액을 준비된 대로 피펫으로 옮기십시오.
GB/T 602. 100 mL 용량 플라스크로 옮깁니다. 표시까지 물을 더합니다. 흔듭니다.
균일하게. 사용 전에 준비하세요.
A.10.3 계기 및 장비
원자흡광 분광기.
A.10.4 분석 절차
A.10.4.1 ...의 준비