GB 1886.29-2015: 국가 식품 안전 표준 -- 식품 첨가물 -- 생강 오일 GB 1886.29-2015 국가 표준 중화인민공화국 GB/T 1886.29-2015 국가 식품 안전 표준 - 식품첨가물 - 생강유 식품첨가제 생유 발행일: 2015년 9월 22일 구현일: 2016년 3월 22일 발행처: 중화인민공화국 국가보건 및 가족계획위원회 목차 서문 ... 3 1 범위 ... 4 2 기술적 요구 사항 ... 4 부록 A 식품첨가물 - 생강유의 가스크로마토그램(면적정규화) 방법) ... 5 국가 식품 안전 표준 - 식품첨가물 - 생강유 1 범위 본 규격은 생강에서 추출한 식품첨가물인 생강유에 적용됩니다. 생강(Zingiber officinale Rosc.)의 뿌리를 수증기 증류로 추출합니다. 2 기술적 요구 사항 2.1 감각적 요구 사항 감각적 요구 사항은 표 1의 요구 사항을 충족해야 합니다. 부록 A 식품첨가물-생강유의 가스크로마토그램(면적정규화) 방법) A.1 식품첨가물 - 생강유의 가스크로마토그램 식품첨가물인 생강오일의 가스크로마토그램은 그림 A.1과 같습니다. A.2 작동 조건 A.2.1 컬럼: 모세관 컬럼, 길이 60m, 내경 0.25mm. A.2.2 고정상: 폴리디메틸실록산. A.2.3 필름 두께: 0.25 μm. A.2.4 크로마토그래피로의 온도 : 일정한 온도를 유지하십시오. 60°C에서 2분간; 그 다음 60°C에서 선형 프로그래밍 온도 상승을 수행합니다. 3°C/min의 속도로 150°C; 이후 선형 프로그래밍 온도 상승을 수행합니다. 150°C에서 180°C까지 1°C/min의 속도로 선형 프로그래밍을 수행합니다. 온도는 180°C에서 220°C까지 5°C/min의 속도로 상승합니다. 마지막으로 유지됩니다. 220°C에서 5분간 일정한 온도를 유지합니다.
