GB 1886.335-2021 영어 PDF (GB1886.335-2021)

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GB 1886.335-2021: 국가 식품 안전 표준 - 식품 첨가물 - 트리폴리인산나트륨
GB 1886.335-2021
영국
국가 표준
중화인민공화국
국가식품안전기준 - 식품첨가물 -
삼폴리인산나트륨
발행일: 2021년 2월 22일
구현일: 2021년 8월 22일
발행처: 중화인민공화국 국가보건위원회
시장규제를 위한 국가총국.
목차
서문 ... 3
1 범위 ... 4
2 분자식과 상대 분자량 ... 4
3 기술적 요구 사항 ... 4
부록 A 검사 방법 ... 6
국가식품안전기준 - 식품첨가물 -
삼폴리인산나트륨
1 범위
본 규격은 식품첨가물인 트리폴리인산나트륨에 적용한다.
탄산나트륨(또는 수산화나트륨)과 식품첨가물을 사용하여 생산
인산(습식공정 인산 포함)을 원료로 하거나
재결정법에 의해 생산되는 식품첨가물 트리폴리인산나트륨
원료로 삼폴리인산나트륨을 사용한다.
2 분자식과 상대분자량
2.1 분자식
나프탈렌5P3O10
2.2 상대 분자량
367.86 (2018년 국제 상대 원자량에 따름)
3 기술적 요구 사항
3.1 감각적 요구 사항
감각적 요구사항은 표 1의 요구사항을 충족해야 합니다.
표 1 -- 감각적 요구 사항
3.2 물리적 및 화학적 지표
물리적 및 화학적 지표는 표 2의 요구 사항을 충족해야 합니다.
표 2 -- 물리적 및 화학적 지표
부록 A
검사 방법
경고: 이 표준 테스트 방법에 사용되는 일부 시약은 독성이 있거나
부식성. 작동 시 주의하세요! 피부에 튀었을 경우 헹구세요
즉시 물로 치료하십시오. 심각한 경우 즉시 치료해야 합니다.
고독성 약물이 포함된 시약의 경우 엄격하게 관리해야 합니다.
관련 규정에 따라 흡입이나 접촉을 피하십시오.
사용 시 피부에 바르십시오. 필요한 경우 흄후드에서 실시해야 합니다.
노출된 부위에 상처가 있는 사람은 만져서는 안 됩니다.
휘발성 산을 사용하는 경우 흄 후드에서 수행해야 합니다.
인화성 제품의 경우 개방된 불꽃을 사용하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.
난방.
A.1 일반
본 표준에서 사용하는 시약 및 물은 분석적으로 순수한 시약을 말합니다.
GB/T 6682에 명시된 3등급의 물을 사용하는 경우 다른 요구 사항이 적용되지 않습니다.
표시됨. 모든 표준 솔루션, 준비 및 제품
다른 요구 사항이 없는 경우 시험에 사용된 불순물의 결정
지정된 GB/T 601, GB/T 602, GB/T 603에 따라 준비됩니다.
사용된 용액은 지정되지 않은 경우 수용액을 말합니다.
용매는 제조에 사용됩니다.
A.2 식별 테스트
A.2.1 시약 및 재료
A.2.1.1 염산.
A.2.1.2 질산 용액: 1+8.
A.2.1.3 암모니아 용액: 1+1.
A.2.1.4 수산화나트륨 용액: 40g/L.
A.2.1.5 질산은 용액: 17g/L.
A.2.2 식별 방법
A.2.2.1 나트륨 이온의 식별
백금선을 하나 가져다가 염산으로 적신 후 무색의 불로 태운다.
먼저 무색이 될 때까지 불꽃을 피웁니다. 표본을 다시 담급니다. 무색 불꽃에서 태웁니다.
불꽃이 밝은 노란색으로 보입니다.
인산오산화인 표준용액(A.3.2.7)을 1000mL 용적측정용기에 넣는다.
플라스크. 물을 사용하여 눈금까지 희석합니다. 잘 섞습니다.
A.3.2.9 퀴노몰리조논 용액: 몰리브덴산나트륨 70g을 달아 용해시킨다.
150ml 물에 1의 용액으로 녹인다. 60g의 구연산을 계량하여 혼합물에 녹인다.
물 150mL와 질산 85mL를 용액 2로 넣고 용액 1을 천천히 첨가합니다.
용액 2에 교반하면서 용액 3으로 한다. 질산 35mL와
물 100mL에 퀴놀린 5mL을 넣어 용액 4로 한다. 용액 4를 용액에 넣는다.
3. 고르게 저어줍니다. 24시간 동안 방치합니다. 여과합니다. 여과액에 아세톤 280mL를 첨가합니다. 사용
물을 넣어 1000mL로 희석합니다. 잘 섞습니다.
경고: 이 용액은 폴리에틸렌 병에 보관해야 합니다.
용액에는 아세톤이 포함되어 있으므로 화염 근처에서 사용해서는 안 됩니다. 가열
또는 끓이는 작업은 작업 중에 흄후드에서 수행해야 합니다.
A.3.2.10 이온 교환 수지: 강알칼리 음이온형. 염소형. 입자형
크기는 0.07mm~0.16mm입니다. 4mol/L 염산 용액에 1분간 담가 둡니다.
주. 로션이 맑아질 때까지 물을 사용하여 침전법으로 씻으세요.
나중에 사용하기 위해 수용액에 보관하세요.
A.3.2.11 유리솜.
A.3.3 계측기 및 장비
A.3.3.1 이온교환 컬럼: 유리관 내경은 10mm이고 길이는
400mm. 튜브 바닥이 수축합니다. 유리 피스톤을 장착합니다. 그림 A.1을 참조하세요.
A.3.3.2 액체 깔때기: 125mL. 철 고리에 고정되어 연결됩니다.
교환 컬럼의 맨 위.
A.3.3.3 유리모래도가니: 여과판의 구경은 5μm~15μm이다.
A.3.3.4 단단한 유리 시험관: ϕ25mm×200mm.
A.3.3.5 수조: 약간 끓는 정도로 조절할 수 있습니다.
A.3.3.6 전기 가열 일정 온도 건조 오븐 : 온도
제어 범위는 180°C±2°C 또는 250°C±5°C입니다.
A.3.3.7 분광 광도계: 파장 범위는 350nm~800nm입니다.
A.3.4 분석 단계
A.3.4.1 이온교환 컬럼의 준비
이온교환 컬럼을 선반에 고정합니다. 피스톤을 닫습니다. 바닥을 채웁니다.
1cm 두께의 유리솜으로 컬럼을 덮습니다. 약 10mL의 물을 부어 담가줍니다.
컬럼에 수지를 넣습니다. 수지 베드를 30cm 높이로 만듭니다.
사용 전, 50mL의 염산 용액을 컬럼을 통해 흘려보냅니다. 닫기
교환 실린더 피스톤. 컬럼에 물을 채웁니다. 고무 마개를 막습니다.
수지를 풀어주기 위해 여러 번 역순으로 합니다. 공기 방울을 빼냅니다. 컬럼을 고정합니다.
프레임에 수직으로. 물을 사용하여 먼저 수지를 천천히 씻습니다. 그런 다음 흐름에서
5.5mL/min~6.0mL/min의 속도로 유출수의 pH가 4.5~5.0이 될 때까지 세척합니다. (사용)
약 80mL의 물). 액체 수준을 수지층 위 1cm로 유지합니다. 닫기
나중에 사용하기 위해 교환 컬럼과 분리 깔때기의 피스톤.
이온교환 컬럼의 수지층에는 공기 방울이 없어야 합니다.
분리할 때마다 수지를 재생해야 합니다. 액체 수준을 다음 상태로 유지하세요.
전체 공정 동안 수지층보다 약 1cm 정도 높은 컬럼
레진을 재생하고 표본을 분리합니다. 건조할 수 없습니다.
수지 로트 번호 또는 교환 컬럼 매개변수가 변경되면
최상의 분리 조건을 선택하기 위한 절차는 다음과 같습니다.
A.3.4.4. 알려진 구성의 표본을 사용합니다. 적합한 용출을 선택합니다.
해결책. 이온교환 컬럼 크로마토그래피의 정확도를 확인하세요
분리.
A.3.4.3 작업 곡선 생성
0mL, 2mL, 4mL, 6mL, 8mL, 10mL, 15mL, 20mL, 25mL를 정확하게 추출합니다.
인산 5산화 표준 사용 액체. 경질 유리 시험으로 옮김
튜브를 따로따로 넣습니다. 물을 넣어 25mL로 희석합니다. 암모늄 10mL를 넣습니다.
몰리브덴산-황산 용액과 아스코르브산 용액 2mL를 넣고 가열한다.
끓는 물에 최소 30분 동안 담가둡니다. 완전한 가수분해를 보장합니다. 실온으로 식힙니다.
온도. 100mL 용량 플라스크로 옮깁니다. 물을 사용하여 희석합니다.
눈금 표시. 잘 섞는다. 분광광도계를 사용하여 650nm에서 물을
작업 곡선의 흡광도를 결정하기 위한 참조 및 2cm 큐벳
시리즈 솔루션. 각 작업 곡선 시리즈 솔루션의 흡광도를 구합니다.
공백 용액의 흡광도를 가로축으로 하고 질량을 뺀다.
산화인(mg)을 세로축으로 하여 작업 곡선을 그립니다.
A.3.4.4 최상의 크로마토그래피 분리 조건 선택
이온교환 컬럼을 선택한 후, 처리된 레진을 적재합니다. 그런 다음 무게를 측정합니다.
A.3.4.5에 따른 표본. 표본 용액을 준비합니다....